Concrétisant les objectifs qui se dégagent de la raison d'être de l'association, son conseil d'administration a créé le prix « Cristal de glace », dans le but de distinguer des initiatives qui, du point de vue de l'ASE, s'inscrivent dans ses objectifs et dont l'importance est indéniable pour le développement équilibré de la région, en la valorisant économiquement et socialement, en promouvant les valeurs culturelles et patrimoniales, sans mettre en péril les ressources naturelles de la Serra da Estrela, mais plutôt avec une conscience de sa valeur ajoutée.